Refroidir la viande

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Refroidir la viande

Message par xtreme le Dim 4 Juin - 22:12

Est ce vrai que pour garder notre viande d'ours,on peu la mètre dans l'eau courante ? hummmm ...
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Re: Refroidir la viande

Message par mario a le Dim 4 Juin - 23:04

xtreme a écrit:Est ce vrai que pour garder notre viande d'ours,on peu la mètre dans l'eau courante ? hummmm ...

J'ai déjà vu un vidéo du guide de chasse a l'orignal du NB Jean Gionet, mettre son orignal dans l'eau courante pour conserver sa viande.

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heille, pssit, pssit, Invité j'ai entendu dire a travers les branches, que tu allais abattre un gros monstre cet automne, hey bien je te le souhaite.

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Re: Refroidir la viande

Message par ginodeergun le Lun 5 Juin - 0:30

tu ferais mieux de faire comme MGAMH y'ammenais un congélateur pis une génératrice :cool !!:

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Re: Refroidir la viande

Message par bamby le Lun 5 Juin - 21:31

comme dans ce temps si y fait froid assez tu l accroche en dedans avec la peau au lendemain matin tu le plume et ben tu va voir que la viande est frette en tit tit si y fait trop chaud comme gino dit un petit congelateur avec generatrice fait la job je ne laisserait pas la viande dans l eau personnellement
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Re: Refroidir la viande

Message par xtreme le Lun 5 Juin - 22:08

Ouin je ne suis pas convaincu de cette méthode mais c'est juste au cas que mon congélateur ne fonctionnerais plus!
En fin de semaine j'ai monter dans mon coin de chasse mais sans ma génératrice car un problème avec .
Ca été au fanal comme dans l'temps !!
:cool !!:
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Re: Refroidir la viande

Message par ginodeergun le Ven 7 Juil - 22:30

xtreme a écrit:Ouin je ne suis pas convaincu de cette méthode mais c'est juste au cas que mon congélateur ne fonctionnerais plus!
En fin de semaine j'ai monter dans mon coin de chasse mais sans ma génératrice car un problème avec .
Ca été au fanal comme dans l'temps !!
:cool !!:
Dans un cours d'eau froid qui coule pas d'trouble , vaut mieux refroidir ta viande vite faite que la perdre , le pire c'est appres que tu l'évisère , faut que ta viande refroidisse vite donc si t'as pas de choix , Go sous l'eau . chin chin !

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